Informazioni

Emanuele Mancini

Questo portale di storytelling enogastronomico è nato per guidare i visitatori alla scoperta dei prodotti tipici italiani attraverso le pratiche dell’autenticità e dell’accoglienza. Ogni articolo esplora il legame profondo tra i prodotti, i luoghi, i paesaggi e le comunità locali che tramandano tecniche agricole irripetibili altrove. Il progetto è stato ideato da uno studente di Tor Vergata forte di una specifica formazione sul Made in Italy.

Piatti di focaccia, olive e insalata Caprese su un tavolo rustico.

Storie di autenticità e comunità

Ecco chi c’è dietro questo progetto di storytelling enogastronomico dedicato alle eccellenze italiane.

Emanuele Mancini

Ideatore e Fondatore

Studente di Tor Vergata con una specifica formazione sul Made in Italy e una grande passione per i prodotti tipici.

Marco Rossi

Ricercatore Territoriale

Appassionato di tradizioni rurali e paesaggi locali, esplora ogni borgo per scoprire tecniche agricole uniche.

Giulia Bianchi

Curatrice dei Contenuti

Specializzata nella narrazione enogastronomica e nel legame profondo tra cibo e comunità locali.

Luca Verdi

Fotografo di Paesaggio

Cattura l’essenza visiva dei territori italiani e delle mani sapienti che tramandano antichi mestieri.

Donna cammina tra filari di vigneti soleggiati con dolci colline.

Autenticità e accoglienza nel gusto italiano

Unisciti alla nostra community per esplorare il legame profondo tra prodotti tipici, paesaggi e comunità locali attraverso racconti inediti.